5 Manfaat Biji Ketumbar bagi Kesehatan, Menurunkan Gula Darah Penderita Diabetes
5 Manfaat Biji Ketumbar bagi Kesehatan, Menurunkan Gula Darah Penderita Diabetes
BERITA - Biji ketumbar punya segudang manfaat menjumpai kesehatan. Manfaat rempah ini, sebut saja, efektif menurunkan gula darah penderita diabetes.
Biji ketumbar adalah rempah yang biasa dipakai bagi bumbu masakan Asia. Memiliki nama ilmiah Coriandrum sativum, biji ketumbar mempunyai aroma yang menyengat.
Mengutip Organic Facts, bau biji ketumbar berawal atas antioksidan dan minyak atsirinya, yang meliputi asam linoleat, asam oleat, linalool, alpha-pinene, dan terpene.
Biji ketumbar adalah rempah kaya nutrisi yang mengandung serat, antioksidan, vitamin B, vitamin C, kalium, tembaga, magnesium, mangan, seng, zat besi, lagi kalsium.
Nah, berikut manfaat biji ketumbar bagi kesehatan:
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Melansir Healthline, ketumbar memiliki kurang lebih antioksidan adapun bisa mencegah kerusakan sel adapun disebabkan sebab radikal bebas. Antioksidan telah terbukti menurut melawan peradangan dalam tubuh.
Menurut penelitian tabung reaksi selanjutnya dalam hewan menemukan senyawa antioksidan, bagai terpinene, quercetin, selanjutnya tokoferol, bahwa berpotensi mendapat antikanker, meningkatkan kekebalan tubuh, pula efek neuroprotektif.
Suatu studi ekstra dalam tabung reaksi menemukan bahwa antioksidan ekstra dalam ekstrak biji ketumbar menurunkan peradangan dan memperlambat pertumbuhan sel kanker paru-paru, prostat, payudara, dan usus leluasa.
2. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Bersumber dari Healthline, minyak akan diekstrak atas biji ketumbar dapat memperaktif bersama meningkatkan pencernaan akan sehat.
Dalam suatu studi tentang manfaat ketumbar berlangsung selama delapan minggu di 32 orang demi sindrom iritasi usus gede (IBS).
Orang-orang tersebut diberikan 30 tetes obat herbal yang mengandung ketumbar bersama diminumkan seberlebihan tiga kali sehari.
Studi itu menemukan secara signifikan bahwa ketumbar bisa mengecilkan kusam perut, kembung, bersama ketidaknyamanan pencernaan dibandingkan demi kelompok orang bahwa sekadar diberi plasebo.
Ekstrak ketumbar digunakan sebagai perangsang nafsu makan paling dalam pengobatan konservatif Iran. Suatu studi pada tikus mencatat, ekstrak rempah itu dapat meningkatkan nafsu makan, dibandingkan lewat tikus lainnya.
Mengutip NDTV Food, Amol Ghosh, Clinical Tutor (Rtd), NRS Hospial, Kolkata mengatakan, "Jika Anda mengalami gangguan pencernaan, coba tambahkan biji ketumbar ke jauh didalam makanan Anda. Anda pasti akan melihat perjarakannya".
Baca Juga: 5 Cara Mudah Menurunkan Gula Darah Secara Alami, Cocok buat Penderita Diabetes
3. Meningkatkan kesehatan jantung
3. Meningkatkan kesehatan jantung
Laman Healthline menyebutkan, beberapa penelitian pada hewan lagi tabung percobaan menunjukkan, manfaat biji ketumbar bisa menurunkan faktor risiko penyakit jantung, sebagai tekanan darah adiluhung lagi kadar kolesterol LDL (bengis).
Ekstrak ketumbar dapat bertindak sebagai diuretik, yaitu membantu tubuh manusia membuang kelebihan natrium lagi air. Hal terkemuka dapat menurunkan tekanan darah.
Beberapa penelitian menunjukkan, ketumbar dapat membantu menurunkan kolesterol lagi.
Sementara sebuah studi lain menemukan, tikus yang diberi biji ketumbar mengalami penurunan kolesterol LDL (sadis) yang signifikan dan peningkatan kolesterol HDL (tidak marah).
Selain itu, berlipat-lipat orang menemukan, makan rempah-rempah pedas selanjutnya rempah-rempah sebagai ketumbar membantu mereka menyedikitkan asupan natrium, yang dapat meningkatkan kesehatan jantung.
Dalam populasi yang mengonsumsi ketumbar kedalam jumlah gede tingkat penyakit jantung cenderung lebih kecil dibandingkan orang-orang yang menjalani pola makan Barat (yang menggunakan lebih berlebihan garam dan gula).
4. Menurunkan gula darah
Menurut Healthline, gula darah tinggi merupakan faktor risiko diabetes tipe 2. Manfaat biji ketumbar baik kedalam bentuk ekstrak beserta minyak semuanya bisa membantu menurunkan gula darah.
Fakperdebatan, orang bahwa menyandang gula darah rendah atau sedang mengonsumsi obat diabetes berhati-hati bersama ketumbar karena sangat efektif dalam menurunkan gula darah.
Penelitian pada hewan menunjukkan, biji ketumbar memangkas gula darah atas meningkatkan aktivitas enzim yang membantu menghilangkan gula pada darah.
Sebuah studi cukup tikus beserta obesitas lagi gula darah penemuan kontemporer menemukan bahwa dosis tunggal (9,1 mg per pon berat badan atau 20 mg per kg) ekstrak biji ketumbar menurunkan gula darah selonggar 4 mmol/L dalam 6 jam.
Manfaat biji ketumbar itu mirip bersama efek obat gula darah (glibenclamide). Sebuah studi serupa menemukan, dosis yang klop dari ekstrak biji ketumbar menurunkan gula darah.
Selain itu, meningkatkan pelepasan insulin cukup tikus penderita diabetes dibandingkan beserta hewan kontrol.
5. Melawan infeksi
Dilansir dari Healthline, manfaat biji ketumbar pun untuk melawan infeksi dan penyakit bawaan incaran, karena rempah ini mengandung senyawa antimikroba.
Dodecenal, senyawa ekstra dalam ketumbar yang dapat melawan bakteri, sebagaimana Salmonella yang bisa menyebabkan keracunan mangsa yang mengancam jiwa. Di Amerika Serikat, bakteri Salmonella memengaruhi 1,2 juta orang setiap tahun.
Selain itu, suatu penelitian tabung rekasi mengmembukakan, biji ketumbar adalah di antara beberapa rempah-rempah India yang dapat melawan bakteri yang bertanggung respons untuk infeksi saluran kemih (ISK).
Studi lain menunjukkan, minyak ketumbar wajib digunakan ekstra dalam formulasi antibakteri karena kemampuannya akan melawan penyakit bawaan pangan bersama infeksi yang didapat di rumah pedih.
Itulah manfaat biji ketumbar akan pun efektif menurunkan gula darah penderita diabetes.
Artikel ini telah tayang hadapan Kompas.com dengan judul "7 Manfaat Biji Ketumbar bagi Kesehatan dan Risikonya"
Cek Berita dan Artikel akan lain di Google News
